Примерное меню на неделю
| Завтрак, перекус | |
|---|---|
| Понедельник | творожный пудинг со сметаной, несладкий компот; омлет из двух яиц (только белки), стакан молока |
| Вторник | овсянка на воде, слабый чай без сахара; сладкий плов с сухофруктами |
| Среда | разваренная рисовая каша с молоком, слабый чай; каша из тыквы |
4 строки
Что приготовить при панкреатите и холецистите?
Примерное меню диеты при хроническом панкреатите и холецистите
- Завтрак: овсяная каша на молоке, некрепкий чай с молоком, галетное печенье.
- Перекус: ягодный манный пудинг на молоке, ряженка.
- Обед: суп на овощном бульоне, отварная куриная грудина, рисовая каша тертая.
- Полдник: творожная запеканка с черешней, чай.
Как выходить из голода при панкреатите?
Основное лечение панкреатита – строгая диета. В период острого проявления болезни – голодание в течение пяти-семи дней. Ничего нельзя употреблять в пищу, кроме холодной минеральной воды без газа, на область поджелудочной железы укладывают пузырь со льдом. Лечащий врач назначает ферментные препараты.
Какие овощи можно есть при воспалении поджелудочной железы?
Овощи можно употреблять в виде первых блюд (овощные супы, суп-пюре) или в виде измельченных отварных кусочков. Из разрешенных плодов – картофель, морковь, зеленый горошек, кабачок, тыква, свекла и цветная капуста. Сырые фрукты употреблять в пищу нельзя.
Овощи – свекла, брокколи, картошка, сельдерей, авокадо, морковка, кабачки, брюссельская капуста, огурцы, тыква.
Нежирные сорта мяса – куриная грудка, индейка, телятина, кролик
Рыба – минтай, хек, треска, судак, окунь
Некоторые крупы – овсяная, манная, рисовая, гречневая
Некоторые фрукты – печеные груши и яблоки
Хлеб – разрешается в виде ржаных сухариков
Нежирные молочные продукты – 1%-ный творог, кефир, простокваша, легкие сыры
Что из сладкого можно есть при панкреатите?
При панкреатите можно есть: натуральный мед, джемы и варенья, фруктово-ягодные муссы и зеле, зефир, пастилу, мармелад, белковое суфле, безе, цукаты, сухое печенье, несдобную сладкую выпечку, десерты домашнего приготовления.
Можно ли при панкреатите есть яйца?
Яйца нельзя есть в жареном или вареном виде. Можно делать только белковый паровой омлет из 1-2 яиц в день. Допускается 1/2 желтка вдень в блюдах. Не употребляйте молочные продукты высокой жирности, сладкие сливки, мороженое, сметану, майонез, жирный и кислый творог, жирный и соленый сыр.
Какой препарат снимает воспаление поджелудочной железы?
Для лечения поджелудочной железы лекарствами используют синтетические аналоги эндогенного панкреатина: Креон, Панкреатин, Мезим. В настоящее время создан комбинированный препарат с компонентами желчи, что улучшает переваривание и всасывание необходимых питательных веществ.
Как узнать что у тебя больная поджелудочная железа?
Симптомы боли в поджелудочной железе
- Боль в верхней части живота под ребрами. Может быть опоясывающей, возникать после еды (но не обязательно), усиливаться в положении лежа на спине.
- Тошнота, рвота.
- Повышение температуры.
- Тяжесть в животе и другие.
Первый признак острого панкреатита – приступы режущей боли «под ложечкой», усиливающиеся после еды, продолжительность которых может занимать довольно долгое время. Часто боль отдает в спину, в левое и правое подреберье, бывает опоясывающей или имитирующей сердечные боли. Боль усиливается, если лечь на спину, и слабеет, если сесть и наклониться вперед. Кроме того, появляются сухость во рту, тошнота, икота, отрыжка, частая рвота, понос.
Что очень полезно при панкреатите?
При панкреатите следует употреблять такие продукты, как:
- Нежирное мясо: постную свинину, телятину, курицу, крольчатину, индюшатину
- Нежирную рыбу: щуку, камбалу, минтай и треску
- Крупы: овсяную, манную и рис
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
- Кисломолочную продукцию
- Овощи: картофель, кабачки, свеклу, морковь
Сколько времени длится диета при панкреатите?
Основное лечение панкреатита — строгая диета. В период острого проявления болезни — голодание в течение 5-7 дней. Ничего, кроме минеральной воды!
Строгая диета длиться от двух недель и больше, в зависимости от степени сложности приступа. Затем пациента переводят на стол номер 5 и его вариации. Это уже более расширенная диета, нежели после острого периода, но все еще ограниченная. Ее соблюдают не меньше шести месяцев.
Сколько времени нужно сидеть на диете при панкреатите?
Строгих ограничений в питании после острого или обострения хронического панкреатита врачи рекомендуют придерживаться на протяжении 6–8 месяцев, с постепенным расширением рациона питания и оценкой переносимости продуктов индивидуально.
Можно ли есть сладкое при воспалении поджелудочной железы?
Сладости при воспалении поджелудочной железы разрешены только вне обострения. Можно есть желе, муссы, печеные фрукты, зефир, пастилу и запеканки. Можно ли шоколад при панкреатите? Нет, шоколад, какао и любые продукты из них или с ними при воспалении поджелудочной железы полностью запрещены.
Сладости – дрожжевые изделия, свежий хлеб, крем, шоколад. Питье – кислые и сладкие соки, любой кофе, черный чай, алкогольные напитки. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы.
Где болит поджелудочная железа?
В типичных случаях боль локализуется в середине живота («под ложечкой») и отдает в спину, но может быть более выраженной в правом или левом подреберье, в спине или иметь разлитой характер. Иногда боль локализуется за грудиной или в боку.
– К симптомам заболевания поджелудочной железы, прежде всего, относится болевой синдром. Боли могут возникать в верхнем отделе живота, в области эпигастрии (в народе принято говорить «под ложечкой»), в левом подреберье, но может отдавать и в правое, в междулопаточное пространство, спину. Болевой синдром усиливается после приёма пищи – идёт реакция на погрешности в диете.
Как болит поджелудочная железа симптомы у женщин?
Основные симптомы болезни поджелудочной железы:
Чаще всего появляется опоясывающая боль. Боль, которая сопровождается тошнотой и рвотой. При надавливании на живот появляются неприятные ощущения в области пупка. Резкое повышение температуры – самый распространенный признак заболеваний поджелудочной железы.
Первый признак острого панкреатита – приступы режущей боли «под ложечкой», усиливающиеся после еды, продолжительность которых может занимать довольно долгое время. Часто боль отдает в спину, в левое и правое подреберье, бывает опоясывающей или имитирующей сердечные боли. Боль усиливается, если лечь на спину, и слабеет, если сесть и наклониться вперед. Кроме того, появляются сухость во рту, тошнота, икота, отрыжка, частая рвота, понос.
Как лечить воспаление поджелудочной железы?
Лечение воспаления поджелудочной железы
Медикаментозное лечение включает прием спазмолитиков, обезболивающих средств (опиоидных анальгетиков), противорвотных препаратов. В острую фазу вводят инфузионные препараты внутривенно. При осложнениях могут назначаться антибиотики.
Что пить натощак при панкреатите?
При остром панкреатите в первые двое суток пациенту прописывается голод. Допускается пить только отвар шиповника или минеральную воду – по одному стакану до пяти раз в день.
Какие продукты больше всего любит поджелудочная железа?
Для нормальной работы поджелудочной железы необходимо включить в рацион нежирное мясо, яйца, омлет, гречневые, овсяные, рисовые каши, кисломолочные продукты, отварные или тушеные овощи, а также фрукты.
Как долго можно жить с панкреатитом?
Летальность после первичного диагностирования хронического панкреатита составляет до 20% в течение первых 10 лет. Через 20 лет умирает более 50% больных. Причинами смерти становятся осложнения, связанные с обострениями панкреатита, сопутствующими нарушениями пищеварения и инфекциями.
Пациент с хроническим заболеванием легкой степени тяжести может прожить столько же, сколько и здоровый человек, при условии соответствующего лечения. По наблюдениям европейских специалистов, выживаемость в первые 10 лет болезни составляет 70%, а через 20 лет — 45%. Если развиваются осложнения или требуется хирургическое вмешательство, выживаемость снижается.
Как восстановить нормальную работу поджелудочной железы?
Сегодня нет медикаментозных способов полностью восстановить функции поджелудочной железы, если человек болен сахарным диабетом. Однако есть возможность восстановить ее клетки. Например, с помощью пересадки костного мозга и других процедур с меньшим уровнем риска.
Как распознать рак поджелудочной железы?
Симптомы позволяющие заподозрить рак поджелудочной железы:
- затруднение прохождения пищи (дисфагия). В начале болезни возникает затруднение прохождения твердой пищи.
- боль в верхних отделах живота;
- диарея;
- желтуха;
- запоры;
- тошнота, рвота;
- утомляемость, упадок сил.
Начальные симптомы проявления рака поджелудочной железы К первичным признакам возникновения опухоли ПЖ относят: увеличение печени; тошнота, рвота, отрыжка; потеря веса; тромбозы; приступ острого панкреатита (у взрослых или пожилых мужчин); боли в районе живота.
Медицинские специалисты подразделяют симптоматику рака на четыре общих проявления: эпигастральная боль; пищевые признаки; системные признаки; кожные высыпания.
Какая боль при панкреатите?
Боли при остром панкреатите пациент испытывает как в верхней части живота, так и во всему обхвату живота (опоясывающие боли). Появляется тошнота, рвота, вздутие живота. Пациент жалуется на болезненность при прощупывании живота. Учащается сердцебиение, давление может понизиться.
Первый признак острого панкреатита – приступы режущей боли «под ложечкой», усиливающиеся после еды, продолжительность которых может занимать довольно долгое время. Часто боль отдает в спину, в левое и правое подреберье, бывает опоясывающей или имитирующей сердечные боли. Боль усиливается, если лечь на спину, и слабеет, если сесть и наклониться вперед. Кроме того, появляются сухость во рту, тошнота, икота, отрыжка, частая рвота, понос.
Можно ли есть мед при панкреатите?
Применение меда
Как уже говорилось выше мед можно употреблять в комплексе терапии против панкреатита, при этом не нужно увлекаться и принимать по чуть-чуть. Многие употребляют мед в чистом виде, запивая чаем – по 1 чайной ложке каждый день, смешивают с соком алоэ – 1 столовая ложка меда на 1 столовую ложку сока до еды.
Какие фрукты нельзя есть при панкреатите?
Недозревшие плоды вообще при панкреатите употреблять нельзя, а также к обострению состояния может привести употребление кислых и горьких фруктов и овощей: яблок, чеснока, лука, редьки и т. д. При панкреатите не рекомендованы цитрусовые, кислые яблоки, сливы, алыча, персики, манго.
Можно ли пить кефир при воспалении поджелудочной железы?
Кефир поможет пищеварению
Так как при воспалительном процессе в поджелудочной нарушена выработка пищеварительных ферментов, нужно помочь организму усваивать еду. Идеальным диетическим продуктом станет кефир. Кисломолочный продукт содержит дрожжевые и лактобактерии.